豆料理

このところ宮木家では
豆料理が食卓によくのるようになりました。
健康食品の代表格という認知程度でしたが、
プチダイエットに励むようになった店長と嫁には
恰好の食材ということで
朝昼晩に納豆はもちろんのこと
金時豆、大豆、黒豆、豆腐(これは加工品ですが)…と
頂くようになりました。
一粒ずつ箸でつまんでは口に入れ噛むようになったので、
消化もよくなるし何よりも
少量で満腹感が得られるようになったのは有難いことです。
お酒を飲む機会がずいぶん減りましたが、
こればかりはやめられそうもありませんので、
「飲むときは思い切り飲む」というふうに割り切ることにしました。
マア、60歳を過ぎてからのダイエットなので、
無理をせず、「マメに」継続していきたいと思う店長なのです。

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